C

温度計や湿度計の計測結果などもM5Stackに表示させるのであれば通常のテキストで良いですが、プラウザに表示させるのであればHTMLが必須になります。

M5Stack は2.4Ghzですので注意です。
WiFiに接続できたら次にネットワークからしっかりと情報を取得していきましょう。

これは単純にキーボードの使用の違いで、どちらを使っても結果は同じになります。
バックスラッシュって日本語キーボードではなかなか使うのが面倒だったりしますよね。。。
このあたりが、C言語は人間界の言葉という感じがしますよね！

プログラミング言語というと、なんか難しそうで、機械の言葉というイメージを持っている方も多いかもしれません。
しかし、C言語自体は完全に人間世界の言語であり、言葉です。

右脳を使って整理してみましょう。
例えるなら MinGW は、Google chrome（ウェブプラウザ）です。
gccはGoogle翻訳のページです。
プラウザがなければ翻訳のページは開けませんよね？
難しいことは考えずに、右脳でなんとな～く理解してしまいましょう。