スペイン語100日チャレンジ:80日目 生活を続ける上で必須のスペイン語【調味料前編】

スペイン語100日チャレンジ

語学学習100日チャレンジシリーズです。
100日でどこまで上達するでしょうか?
インターネットがベースの時代ですので、100日頑張れば日常生活を送れるようになるかもしれません。
一緒に頑張りましょう。
[注意]当ブログでのスペイン語は南米アルゼンチン仕込みですので、西欧スペイン語とは若干ニュアンスや使い方が違う場合があります。

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Desafío de aprender español 100 días !! : Día 80日目 [生活を続ける上で必須のスペイン語【調味料前編】]

生活をしていく中で、もっとも生命に関わるといえば、食ではないでしょうか。

「バランスの取れた食事を」などとも言われますが、やはり自分の好きなように、好きな形で食べれるのが一番!

お料理が好きな人だと、スパイスに興味があったりするかもしれませんね。

お料理が苦手な人はデリバリーばっかりになるかも?

しれないですが、そんな人でも追加で使うスパイスは揃えているよ!という人もいるかもしれません。

今日は生活にスパイスを?!

よく使うであろう調味料の名前を見てみましょう。

スペイン語圏で調味料を探すときの参考にしてみてくださいね!

調味料

condimento

コンディメント

砂糖

azúcal

アスーカル 

sal

サル

ピンクソルト

sal rosada

サル・ロサーダ

イモ虫の塩

sal de gusano

サル・デ・グサノ

  メキシコの名物 

多種多様な食文化を持つメキシコではイモムシが名物の一つとなっています。
イモムシを漬けたお酒や、イモムシをミキサーにかけて混ぜた塩など様々なイモムシ料理や調味料が売られています。

 

イモムシを漬けたメキシコの名物・メスカルについてはこちらの記事を参考にしてみてください。

中南米メキシコの超珍味・メスカル

海塩

sal marina

サル・マリーナ

胡椒

pimienta

ピミエンタ

黒胡椒

pimienta negra

ピミエンタ・ネグラ

黒粒胡椒

pimienta negra en grano

ピミエンタ・ネグラ・エン・グラーノ

白胡椒

pimienta blanca

ピミエンタ・ブランカ

白粒胡椒

pimienta blanca en grano

ピミエンタ・ブランカ・エン・グラーノ

醤油

salsa de soja

サルサ・デ・ソハ

vinagre

ビナグレ

生姜

jengibre

ヘンヒブレ

生姜の粉

jengibre molido

ヘンヒブレ・モリード

パプリカの粉

pimentón

ピメントン

カカオ粉100%

cacao amargo 100%

カカオ・アマルゴ・シエン・ポルシエント

シナモンの粉

canela  molida

カネラ・モリーダ

月桂樹

laurel

ラウレル

ローズマリー

romero

ロメロ

バジル

albahaca

アルバカ

パセリ

perejil

ペレヒル

オレガノ

orégano

オレガノ

わさび

wasabi

ワサビ

からし(マスタード)

mostaza 

モスタサ

マスタードの粒

mostaza en grano

モスタサ・エン・グラノ

チリ(唐辛子のような)

ají 

アヒ

チリの粉末(一味のような)

ají molido

アヒ・モリード

にんにく

ajo 

アホ

ココナッツの粉末

coco rallado 

ココ・ラ シャード

ゼラチン

gelatina

ヘラティナ

アルゼンチンではオンラインでも調味料が注文できたりします。

これはブエノスアイレスの中心地にあるお店のサイトですが、値段も書いてるし、お店の人とやりとりしなくても良いので、気が楽ですね。

Dietetica Callao

この記事を書いた人

大長 志野

2011年より南米アルゼンチン・ブエノスアイレスで生活。
現地のタンゴシーンで数々の作品に携わり、作品をリリース。
ブエノスアイレスではタンゴ楽団Barrio Shinoを組織。
2018年には同バンドにてアルゼンチンタンゴの巨匠:ロベルト・アルバレスをゲストに迎えた「Festejando」をリリース。

癒しの周波数と言われる432hzで調整されたピアノ音源でタンゴピアノソロ作品を配信中。