語学学習100日チャレンジシリーズです。
100日でどこまで上達するでしょうか？
インターネットがベースの時代ですので、100日頑張れば日常生活を送れるようになるかもしれません。
一緒に頑張りましょう。
[注意]当ブログでのスペイン語は南米アルゼンチン仕込みですので、西欧スペイン語とは若干ニュアンスや使い方が違う場合があります。
Desafío de aprender español 100 días !! : Día 60日目 [お料理のシーンでよく使われる言葉 ]
単語をたくさん見てきましたが、今日からはまた色々なシチュエーションに沿って、スペイン語で、表現していきましょう！今までに出てきた単語もたくさん使って行きたいと思います！
今日は、「お料理のシーンでよく使われる言葉」編
さぁ、料理を始めましょう！
Vamos a empezar a cocinar!
バモス・ア・エンペサール・ア・コシナール
準備する
preparar
プレパラール
〇〇を準備します。
Vamos a preparar 〇〇
バモス・ア・プレパラール・〇〇
1カップのお水
un baso de agua
ウン・バソ・デ・アグア
砂糖スプーン1杯
una cuchara de azucar
ウナ・クチャーラ・デ・アスーカル
ワイン少々
un poquito de vino
ウン・ポキート・デ・ビノ
切る
cortar
コルタール
野菜を切りましょう。
Cortamos las verduras.
温める
calentar
カレンタール
これを少し温めます。
Vamos a calentar un poquito.
バモス・ア・カレンタール・エスト・ウン・ポキート
煮る
guisar
ギサール
弱火でゆっくり煮ましょう。
Vamos a guisar a fuego lento.
バモス・ア・ギサール・ア・フエゴ・レント
アルゼンチンの郷土料理で、「ギソ Guiso」という煮物料理がありますが、この名前は、もうわかりますね！
このguisar からきています！
フライにする
hacer frito
アセール・フリト
フライにしましょう。
Vamos a hacer fritos.
バモス・ア・アセール・フリトス
オーブンで焼く
al horno
アル・オルノ
オーブンで20分焼く。
20 minutos al horno.
ベインテ・ミヌトス・アル・オルノ
蒸す
al vapor
アル・バポール
野菜が柔らかくなるまで蒸しましょう。
Hacemos al vapor hasta que se blanda las verduras.
アセモス・アル・バポール・アスタ・ケ・セ・ブランダ・ラス・ベルドゥーラス
混ぜる
mezclar
メスクラール
そこにあるものを全部よく混ぜてください。
Mezcla bien todas las cosas que están ahi.
メスクラ・ビエン・トダス・ラス・コサス・ケ・エスタん・アイ
待つ
esperar
エスペラール
5分間待ちましょう。
Esperamos 5 minutos.
エスペラモス・シンコ・ミヌトス
洗う
lavar
ラバール
Me encanta lavar los platos.
メ・エンカンタ・ラバール・ロス・プラトス
保管する（とっておく）
guardar
グアルダール
残ったものはタッパーにとっておきましょう。
Guardamos en el tapper lo que sobra.
グアルダモス・エン・エル・タッパー・ロ・ケ・ソブラ
【その他】
塩を少し加えてください。
Un poquieto más de sal.
ウン・ポキート・マス・デ・サル
お皿をとってきてください。
Me traes los platos.
メ・トラエス・ロス・プラトス
テーブルの準備をしましょう。
Preparamos la mesa.
プレパラモス・ラ・メサ
全員で何人ですか？
Cuánto son en total?
クアント・ソン・エン・トタル？
デザートはありますか？
Hay postre también?
アイ・ポストレ・タンビエン？
お料理が得意でも、得意でなくても、スペイン語を使ってお料理したら、いつもと違う味のお料理ができているかも？！
そんなわけないですね。
この記事を書いた人
2011年より南米アルゼンチン・ブエノスアイレスで生活。
現地のタンゴシーンで数々の作品に携わり、作品をリリース。
ブエノスアイレスではタンゴ楽団Barrio Shinoを組織。
2018年には同バンドにてアルゼンチンタンゴの巨匠：ロベルト・アルバレスをゲストに迎えた「Festejando」をリリース。
癒しの周波数と言われる432hzで調整されたピアノ音源でタンゴピアノソロ作品を配信中。